『興記避風塘炒蟹』就在熱鬧的彌敦道上 說來也巧~ 他就在好吃的 “北角雞蛋仔” 隔壁 ( 要不是要留著肚子吃炒蟹，真想馬上買個雞蛋仔&咖哩魚蛋來吃，好好吃呀~~~) 興記的入口處很小，招牌也不大，大家眼睛要睜大一點~ 搭著小小的電梯上來一樓，電梯門一打開馬上看到大大的興記牌匾

避風塘興記(香港): 讀讀40則則關於避風塘興記客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得3.5分，在香港的13,322家餐廳中排第4,727名。

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避風塘興記 – a restaurant from the 2020 MICHELIN Guide Hong Kong. The MICHELIN inspectors point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the

避風塘興記 Hing Kee Restaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓。主要菜式包括 豉椒炒蜆, 古法避風塘炒蟹, 椒鹽瀨尿蝦, 。避風塘興記是明星食店之一，馳名避風塘風味，以傳統正宗避風塘煮法揚名全港，招牌菜包括古法避風塘炒蟹、燒鴨河、艇仔粥。

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來香港一直想要吃個道地的避風塘炒蟹好久了，卻每次都因為一路亂吃，吃到肚子飽到不行塞不下，這一次我們兩個下定了決心，不管如何，就是要吃螃蟹!!! 是的! 我們對於吃是非常非常有決心的! 一進去，不得

1990年代以前，相當龐大的人口在避風塘以水為家，當中不少是漁民或水上人的後裔。 他們建立了有別於香港主流文化的水上文化。 從多方面來看，水上文化是發展成熟的，譬如，有獨特的婚嫁儀式、飲食習慣、唱調和口音。 中式餐館的著名菜式「避風塘炒蟹」，就是源自香港避風塘的水上食肆 [2]。

避風塘生活 ·

像我非常愛吃避風塘炒蝦炒蟹之類的菜色，其實這真的很簡單，但是如果突然嘴饞外頭賣的其實也不便宜，精隨就在於滿滿的油蒜酥，當然這可以買現成的但是因為食安問題，還是自己炸蒜酥用的油比較安心一點，而且蒜酥不光只是拿來做避風塘料理，還可以拿來拌麵，剩下的油也能跟青菜一起拌炒

在 OpenRice 香港搜尋避風塘炒蟹的餐廳。 香港旺角薈賢居(如心酒店集團管理)

避風塘興記 Hing Kee Restaurant的食評，餐廳位於 尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓。 Poached Platter in soy sauce includes chicken kidney , squid, pig intestines, jelly fish, chives, pigs stomach. It’s actually quite blend.

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自避風塘禁止食艇運作後，昔日有名的興記便在尖沙嘴區經營樓上食店，多少年來，一直受本地及外國食客歡迎，這夜看到不少遊客拿著地圖到來品嚐聞名的炒辣蟹，店裡很多面牆壁上盡是到訪過的名人食客的

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避風塘興記 Hing Kee Restaurant的食評，餐廳位於 尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓。 昨日下午我與男友一起去咗位於利強仔隔離哪一間的餐廳，我上一年的紀念日都系系附近

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「避風塘興記是明星食店之一，馳名避風塘風味，以傳統正宗避風塘煮法揚名全港。」 因為網路上的一段話，讓【興記】成為我們這次吃螃蟹的唯一選擇。 中午，離開【阿鴻小吃】後依行程安排本是該去尖沙咀

星期三放工到尖沙咀的興記吃避風塘炒蟹，才七點多，店裡就差不多都坐满了。古色古香的招牌，店裡的人這可是貨真價實的老招牌，現在很少了。四面的牆壁上都是名人的簽名。店裡沒有菜單，桌上的紙就是菜單。

以古法避風塘炒蟹打出名堂，有不少名人明星光顧，是歷久不衰的人龍店。必吃古法避風塘炒蟹，以豆鼓蒜蓉醬烹煮，蟹肉鮮美甜，入口惹味。 【試伏器】佐敦避風塘海鮮名店三宗罪 服務惡劣＋食物唔掂 $888隻蟹唔抵食？

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1957 年 ‧ 東 莞 人 羅 興 在 銅 鑼 灣 避 風 塘 開 設 興 記 食 艇 ， 最 初 只 賣 糖 水 ， 六 十 年 代 才 轉 為 賣 粥 粉 ， 那 時 興 記 只 是 一 隻 小 舢 舨 。 70 年 代 ‧ 香 港 經 濟 起 飛 ， 人 人 魚 翅 撈 飯 ， 興 記 獲 大 量 富 豪 及 夜 場 客 捧 場 ， 生 意 愈 來 愈 興 旺 ， 漸 漸 由 舢 舨 轉 為

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40 則 TripAdvisor 評論

避風塘興記 (尖沙咀) – 2010米芝蓮精選食肆 零食開箱 抵食自助餐 覓食世界 著數速遞 餐廳情報 健康食訊 掃街精選 飲食熱話

2016.11.10正宗避風塘興記在香港是很有名的老店，這次跟一群人來吃炒蟹真是大飽口福啊，雖然預算頗高，但卻是令人回味無窮的一餐店名：正宗避風塘興記地址：香港佐敦彌敦道180號寶華大廈電話：+852 2722 0022營業時間：18:00~3:00我們從九龍酒店走路過來

「 興記避風塘炒蟹 」是半島酒店禮賓部推薦我們去吃的 這是香港人都很喜歡的吃海鮮和螃蟹的餐廳 口味獨特，香氣四溢，是獨一無二的古早味炒蟹！ 如果說「喜記」和「橋底辣蟹」是銅鑼灣的吃蟹大哥大 那麼「 興記避風塘 」就是尖沙咀的吃蟹老祖宗啊~~！

作者: 蛋寶趴趴go

來到香港當然不能錯過傳說中必吃的 “避風塘炒蟹” 其中比較有名的有~ 喜記、橋底辣蟹、興記 因住在銅鑼灣，最後選擇了喜記廚房 從太平山看完夜景後，搭著計程車直奔喜記~ 各位~~ 如果不是像我們還帶著一個喜歡夭飽吵的小孩，”計程車” 就多考慮考慮吧!!!

在網路上找了很多篇關於香港避風塘炒蟹的資料 鎖定 “橋底辣蟹” & “喜記” 後來決定去吃橋底，很過癮的話隔天再去吃喜記 爆愛海鮮的我，熱愛重口味的我 絕對不能放過港式海鮮阿 橋底辣蟹在灣仔有三家分店，都在附近而已 出地鐵後先遇到了 喜記

問香港朋友到尖沙咀要吃什麼 推薦我來到興記餐廳吃宵夜 避風塘興記 ADD：九龍尖沙咀彌敦道180號 寶華商業大樓一字樓 (按1樓) TEL：27220022 TIME：18:00~05:00 興 問香港朋友到尖沙咀要吃什麼 推薦我來到興記餐廳吃宵夜 避風塘興記 ADD：九龍尖沙咀彌

竹家莊菜單 各種粥品 煲湯類需要預定 化皮乳豬和燒鴨跟蜜汁叉燒也是招牌菜 避風塘炒蟹、瀨尿蝦都是時價，主要也是要看重量 由於我們這次主要是吃螃蟹，所以就以螃蟹為主，其他港式小點為輔 另外再點一些炒米粉、炒麵、炒河粉的主食就夠吃了 避風塘炒蟹

喜記避風塘炒辣蟹(香港): 讀讀82則則關於喜記避風塘炒辣蟹客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得3.5分，在香港的13,325家餐廳中排第2,097名。

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興記避風塘, Tsim Sha Tsui. 648 likes · 7 talking about this · 14,673 were here. Chinese Restaurant 東西好吃外，雖然是老店，但服務卻不馬虎，點餐上菜，服務人員都很客氣，是香港餐廳中少見難得的，這餐

避風塘 興記 可不便宜唷，記得要存錢去吃，哇哈哈～很多都時價～ 餐廳也有提供些照片點菜，不過菜都拍的不漂亮XD～ 唸起來超繞舌的，竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水，簡稱竹蔗水， 看來挺養生的，甜甜的好喝～ 我點的艇仔粥，大方愛吃粥，這邊的艇仔粥雖然沒有100

興 記 避 風 塘 炒 蟹 $9/ 蟹 平 均 重 一 斤 半 ， 一 隻 約 二 百 多 元 。 避 風 塘 炒 蟹 端 上 桌 已 香 噴 噴 ， 炸 起 來 豆 豉 粒 粒 完 整 ， 看 起 來 較 濕 身 ， 肉 汁 四 溢 。 那 從 指 尖 滲 出 來 的 辣 ， 有 蒜 的 惹 味 ， 豆 豉 的 鹹 香 及 指 天 椒 的 辣 勁 ， 邊 啖 肉 蟹 ， 嘴 巴 像 會 噴 火 。

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竹家莊避風塘料理。香港竹家莊避風塘漁家料理(復興南路)-台北市 香港竹家莊避風塘漁家料理(復興北路)-台北市中山區 導航結果僅供參考，請依實際路況規劃您的旅程路線並遵守路。找到了竹家莊避風塘料理相关的热门资讯。

避風塘興記 | 港式 – 海鮮 | 尖沙咀 食評附有圖片及招牌菜 交通 港鐵 佐敦站 D出口 餐廳特色 店內貼滿名人的親筆簽名，以古法避風塘炒蟹聞名的老字號，宵夜熱點，其招牌菜古法避風塘炒蟹，分金蒜乾炒或古法蒜豉濕炒，用上越南大肉蟹，箝粗厚肉，蟹肉鮮甜，香氣撲鼻，肉質鮮美，從不失手。

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避風塘興記 就位在彌敦道上，對於住在九龍酒店的我們，走路就可以到了！ 路過美麗華購物商場進去避雨，感受了快得要命的wifi，在滂沱大雨的夜晚倍感親切

避風塘興記 [地址]尖沙咀彌敦道180號 寶華商業大廈1 樓 [電話]2722-0022 [營業時間]PM18:00 ~ AM 5:00 香港果然美食很多，下次再訪香港一定要再去吃更多的美食~ 文章標籤 香港美食 蘭芳園 陳記魚蛋 一點心

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2010.03.26 興記隱身在尖沙咀的大樓裡 店內 牆上超多明星、名人的簽名 最特別的就是這道古法避風塘炒蟹 餐具 辣椒醬及花生 韭菜花 好嫩的韭菜，拌上蠔油醬油，我第一次吃到這樣的韭菜，很好吃耶 六小福 原本只覺得這是一款前菜拼盤，滷水拼盤，結果每樣夾一口吃，每一口都驚豔，每一款都非常

選擇興記避風塘餐廳是因為它是香港的老字號，餐廳沒過多菜色與裝潢，避風塘蟹口味相當重，吃到最後會有點鹹。但瀨尿蝦是出奇的巨大與好吃，價格不便宜但值得。

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選擇興記避風塘餐廳是因為它是香港的老字號，餐廳沒過多菜色與裝潢，避風塘蟹口味相當重，吃到最後會有點鹹。但瀨尿蝦是出奇的巨大與好吃，價格不便宜但值得。

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當天參加香港美酒佳餚巡禮，知道晚上要吃 避風塘興記，在美酒佳餚巡禮裡整個好節制不敢吃太多。 我在香港吃過三、四間避風塘炒蟹，興記就是我最愛的一間，一直想再帶老公來吃，但是吃蟹多人一點吃比較過癮，這次一群朋友一起來吃，太過癮太享受了

喜記地道美食包括避風塘炒辣蟹Fried Crab with Chilli (Speciality)，椒鹽瀨尿蝦 Popping Prawn with Spiced Salt ，油鹽水浸蜆 Clam with Salted in oil，椒鹽焗鮮魷 Squid with

10/8/2005 · 避風塘炒蝦食譜-作法 – 婷媽咪 Sweet Time的多多開伙食譜分享 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理

新成立了 aiko愛生活 粉絲團還有 新浪微博，還請大家多多支持喔：） 我是個很懶惰的人。通常吃燒臘產品只選叉燒，因為它無骨。蝦蟹魚等海鮮產品有刺有殼都不想動，水果如果還要削皮去籽也懶得吃，這樣的懶人，卻在興記開動了！ 就為了這個避風塘古法炒蟹鉗～

佐敦にあるスパイシークラブをはじめとする海鮮料理で超有名なレストラン「避風塘興記」に行ってきました。もともと(たぶん70年代、80年代頃)に船の上で海鮮料理を出していたレストランが発祥です。浜崎あゆみが香港で公演の時には、貸し切って打ち上げをした、という話でも有名な

避風塘炒蟹 讓人印象深刻的就是超大又香又辣的炒蟹，好吃到一個不行啦，目前在香港最出名的，就是今天要介紹在尖沙咀的 正宗 避風塘 興記 ～ 這間店生意極好，記得一定要先打電話去訂位，不然保證沒位子。 我們這次也是由在地的 Mark 帶路，不然我在

一群當年在避風塘經營美食的資深經營者集合再一起，以『信記』重新打造避風塘正宗美食。 我相信很多土生土長的香港人也沒有去過這傳說中的避風塘，今天著我們的腳步一起到船上體驗道地的避風塘美食吧！ 要去吃信記之前可是要先打電話提早預訂的喔！

避風塘牛肉麵水餃 – 彰化縣員林鎮中正路218號, Yüanlin, T’Ai-Wan, Taiwan 510 – Rated 4.4 based on 13 Reviews “水餃好粗” See more of 避風塘牛肉麵水餃 on Facebook

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這家由避風塘「上樓」的興記毀譽參半，讚的說得天上有地下無，彈的則主要集中在其價錢及成反比的服務，所以一直都提不起勁去吃。 價錢會不會好貴呢? 版主回覆：(07/22/2011 11:02:54 AM) 要看你吃什麼.吃避風塘炒蟹,就要五、六百一隻.

6/11/2014 · 因為我覺得興記的 蟶子吃起來太硬口，東寶小館非常鮮嫩入味，可能是我個人口味吧！ 聽說，避風塘興記菜單上標註「時價」的菜，價位都不低， 江湖上傳言口袋不深不要進興記，但其實，香港的物價本來就比台灣高很多，