納豆中所含的維他命K2稱為Menaquinone-7（MK-7），而且納豆是世界上富含最多維他命K2之食品。 根據最近的研究，得知納豆中所含的維他命K2＝MK-7是所有維他命K當中具有最高的營養價值。
納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品[1]，氣味濃烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的
起源 ·
MK-7通常來自納豆，一種流行的日本食品，由發酵的大豆製成。相較於維生素K1，長期攝入MK-7在血液中的水平不僅較穩定，濃度也更高（可達7至8倍）在各種組織中的分佈明顯更好 MK-4則存在動物組織中，或少量出現在肉類和蛋黃中。
號稱由天然納豆所萃取的天然維生素K2產品，僅是生技廠商的詐騙伎倆，台灣沒有任何一家生技廠商使用納豆做原料去萃取納豆所含的維生素K2。台灣市面上的維生素K2其實是專門以人工化學發酵法製造”納豆激酶”生技廠商的副產物，生技廠商以化學發酵法製做納
作者: Kolovos
維生素K2是形成人體中多種任務型蛋白的重要輔因子，若是嚴重缺乏常與糖尿病，骨質疏鬆症，癌症和心血管疾病有關。註5 除此之外，納豆還含有豐富的納豆激酶，納豆激酶主要存在於納豆黏液中，因具有溶解纖維蛋白及抗凝血效果，或許能減少血栓形成的
10/10/2018 · 全天然納豆中含有豐富的維生素k₂ ，每100g天然納豆中大約含有1000微克左右的維生素k₂。維生素k₂有什麼作用呢？ 維生素k2在人體內主要有兩大生理功能： 一、維生素k₂與骨優質蛋白質（osteocalcin），以及鈣相結合生成骨質素，能夠增加骨密度，從而可以防治骨質疏鬆。
USANA維生素K2藉由支持人體在正確時間將鈣質導向正確地方的天然機制，幫助保持柔韌的動脈和正常的心血管機能。* MK-7型維生素K2藉由活化另一種稱為基質Gla的蛋白質，來支持血管健康。這種蛋白質存在於軟組織中，包括心臟、血管壁和軟骨。
研究進展
27/10/2013 · 3.溫度對於納豆激酶的活性有相當大的影響，超過65度C就會影響到納豆激酶的活性了，所以在製造過程中，必須嚴格的將溫度控制在65度C以下，否則做出來的納豆激酶產品，其保健功效便會大打折扣了!4.納豆激酶必須去除維生素K2，納豆本身含有豐富的維生素
維他骨素是由納豆菌發酵物萃取出的一種天然維他命K2-7（又稱為Menaquinone-7, MK-7），屬於維他命K一種，但卻是生物利用率最高，活性最高，穩定性最好的維生素K。 天然維生素K2-7對人體鈣質利用佔有重要關鍵地位，不僅能正確的將鈣質帶入骨骼，同時
K2的來源主要是油溶性的脂肪，特別是吃草的牛、羊的奶油，尤其是吃春天快速生長的草的奶油更好； 吃草的雞鴨生的蛋黃也含有K2。 歐美人吃多樣的起司也含有維生素K2，但最好的來源是日本的納豆，納豆含K2高過任何其他食物。
20/3/2016 · 納豆是什麼呢？（以下來自萬能的網絡） 納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，具有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健
維生素K是指具萘醌基的衍生物2-甲萘醌，是人類的維生素，具疏水性。它是一些特定蛋白質轉譯後所必需的，尤其是血液凝固中必備的蛋白質。維生素K2（甲萘醌(Menaquinone)和四烯甲萘醌(Menatetrenone)）通常在動物腸中由細菌製造，因此缺乏維生素K是極為罕見的
物理性質 ·
示意圖／TVBS 納豆不太容易買到，而且很難喜歡上，但如果你可以接受藍紋乳酪，納豆應該也難不倒你；更重要的是，純素食者終於找到救星了。畢竟在西方飲食中，含有維生素K2的食物大多是動物性食物，而現在介紹的納豆確實能提供植物性來源的維生素K2。
SNQ國家品質標章（Symbol of national Quality，代表Safety and Quality），是國家生技醫療產業策進會(生策會)召集全國最權威的學者專家，經過嚴謹、專業的科學驗證審查，將優質的生技、醫藥與保健產品及醫療、護理照護服務篩選出來，為民眾健康嚴格把關。
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25/12/2005 · 為什麼攪拌納豆時裡頭會有『牽絲』的絲狀物? 那是什麼東西?請大大們幫忙解答..謝謝 ^^ 深受日本人喜愛的納豆，這幾年來有了革命性的發展，研究人員證實，納豆菌有相當高的溶血栓作用，對於心血管疾病，甚至是骨質疏鬆、婦女更年期，都有相當大的助益。
維生素K2 維他命 K2 Vitamin K2-骨質疏鬆症，血管鈣化，骨關節炎，腎結石 ，癌症和認知中的作用 維生素K2是脂溶性維生素，它被認為是人類生產幾種參與凝血穩態 coagulation homeostasis 和鈣穩態蛋白質coagulation homeostasis 的重要輔助因子。維生素“K”來源
納豆中含有維生素K2，故若正在服用醫師開立的Warfarin(抗凝血劑)等藥品之病患，則必須禁止食用納豆。而精製過的納豆激酶，大多會將其維生素K2去除掉，提高其整體溶解血栓的效果(但購買前，請先詢問產品是否含有維生素K2) ，故
MK-7是由納豆菌發酵物萃取出的一種天然維他命K2-7(又稱為Menaquinone-7, MK-7)，屬於維他命K一種。 天然維生素K2-7對人體鈣質利用佔有重要關鍵地位，不僅能正確的將鈣質帶入骨骼，同時抑制鈣質沈積在不對的位置，減少血管鈣化的機會。
其實 納豆是非常健康的食品，有助降膽固醇，有整腸作用幫助消化，含豐富維生素K2有助預防骨質疏鬆症，亦有防止血栓發生和溶解血栓及抗氧化作用，更是瘦身恩物，一般三盒裝售$16-$30，伴勻附送的豉油及芥末便成，日本人常以紫菜包納豆伴飯作早餐。
9/6/2017 · 納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解，而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。也就是說，大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力，起到強骨的作用。2、防治糖尿病 高血糖也是令人頭痛的疾病，中老年需時刻警惕。
納豆含有溶解血栓的酶，有報導說，讓狗口服從納豆激酶分離出來的納豆激素，觀察到血栓溶解的作用。 由於納豆中含有的維生素K2促進骨蛋白和骨形成的功能，所以允許含有大量維生素K2的納豆作為特定健康
日本ナットウキナーゼ 春の小川納豆激酶紅麴軟膠囊，不含維生素K2與普林，讓您吃的更安心。選購納豆紅麴膠囊時，一定要選擇已經去除維生素K2與普林的納豆激酶紅麴軟膠囊產品。納豆激酶如果含有維生素K2，是有可能造成與抗凝血劑藥物間的衝突反應。
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要造成這種蛋白質，維生素K2不可缺少，而維生素K2，正是納豆 的重要成分之一。 健康的人在消化系統中，大腸菌等微生物會生產維生素K2，所以不必擔心，但因為年齡增長，或服用抗生素，微生物活動力變
28/3/2019 · 納豆約50g份的納豆激酶活性(2，000FU)能在3粒攝取”Orihiro納豆激酶60膠囊”。為了容易喝對軟體膠囊完成了。納豆包括的維生素K2正除去。正做除去納豆獨特的味道的無臭的類型的原料，甚至能喝在意納豆味道的。
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納豆是日本的一種傳統大豆發酵食品，具有豐富的營養成分，納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因數有關。納豆激酶(Nattokinase簡稱NK)是一種枯草桿菌蛋白激酶，是在納豆發酵過程中由納豆枯草桿菌(Bacillus subtilisl natto)產生的一種絲氨酸蛋白酶。
陽光生產的納豆含有非基改黃豆全部營養(比肉還好)，再加發酵後增加的特 殊養份，含有皂素，異黃酮，不飽和脂肪酸，卵磷脂，葉酸，食用纖維， 鈣，鐵，鉀，維生素及多種氨基酸、礦物質及100多種以上的種類，維生素K2，二砒啶酸等重要養分，適合長期食用
納豆不僅保有黃豆的營養價值，還富含維生素K2 、以及多種對身體有益的生物活性物質。納豆氣味濃烈，而且有黏性，食用時通常搭配醬油和芥末
納豆輔助補鈣的機理是：骨質是由維生素K2和優質蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨 中，增加骨密度這三大要素缺一不可。納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解，而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。
健康的人平均體重1公斤要需要1微克（μg）的維生素K2，所以60公斤的人需要60微克，納豆100公克中約有1000微克的維生素K2，所以簡單計算一下，只要吃10公克的納豆就夠了。 4.抗氧化作用
納豆特有的氣味及維生素 K2基本上被完全去除, 令NKCP ®精製納豆丸成為一種食用方便、且具有高度功能性的食品素材。 關於納豆的歷史相當久遠, 據日本民間的傳說, 在繩文時代的木期(約 2300 年前), 大豆由中國進入日本。他們將大豆煮熟後, 使用稻草包
納豆激酶被用讓納豆菌煮，大豆發酵，變成納豆的過程形成。分離出來，納豆獨特的味以及粘稠物甚至容易簡便喝不善于的，衹做了作為把這個納豆的部分黏糊糊地包括的有利的蛋白質分解成的酵素中的一個的納豆激酶。對在意維生素K2的人。
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納豆紅麴,營養補給|本產品為大豆經納豆枯草芽孢桿菌發酵後含有獨特的、生物利用率高、活性高的維生素K2 成份。 首頁 購物中心 拍賣 中古車 購划算 信箱 App下載 Yahoo!奇摩超級商城 納豆紅麴 全部分類 納豆紅麴 我的商城 購物車清單 我的最愛
基於科學的營養成分 膳食補充劑 每粒素食膠囊內含2,000 FU 素食 納豆激酶從日本傳統大豆發酵食品“納豆”中提煉。在納豆的生產過程中，用益性枯草芽孢桿菌發酵已煮沸的NON-GMO大豆，產生納豆激酶。Doctor’s Best 納豆激酶膠囊含有已去除維生素 K2 的納豆激
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納豆中不但含有豐富的優質小分子蛋白質（多肽）、維生素K2和鈣，是形成骨質的三大要素，而且還有納豆激酶、粘液素、納豆多糖、異黃酮、多種維生素以及鎂、鋅、硒等多種微量元素。這些都是骨質形成、骨營養的組成部分，這些都是生命健康的重要因素。
19/10/2016 · 納豆菌 日本食用納豆已有千年歷史，江戶時代《本朝食鑑》中記載「納豆可以整腸、促進食欲，並可解毒」，屬於具抑菌功效的發酵食品。在日本，不論是醫院或鎮公所辦的準媽媽班，都會告訴孕婦們多吃納豆，他們異口同聲地說納豆有豐富的鈣質和維他命 K2，對母親胎兒都
osteocalcin ），要造成這種蛋白質，維生素 K2 不可缺少，而維生素 K2，正是納豆 的重要成分之一。健康的人在消化系統中，大腸菌等微生物會生產維生素 K2，所以不必擔心，但因為年齡增長，或服用抗生素，微生物活動力
含有維生素K2的食物大多是動物性食物，而現在介紹的納豆確實能提供植物性來源的維生素K2。 納豆的起源 原來是個美麗的錯誤 納豆的起源已不太可考，不過日本人幾百年來都很喜歡這種豆製品，關於它的發明也有幾種不同的理論。根據某個民間傳說
營養素每次吃進去就會每分每秒消逝，所以要時刻記得補充。 納豆富含維生素K2，維生素K2是形成人體中多種任務型蛋白的重要輔因子，對糖尿病，骨質疏鬆症，癌症和心血管疾病極好，是早午餐最適合補充
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納豆對人體的功效 陳福興、顏裕鴻 E-mail: [email protected] 納豆(natto)在日本為歷史悠久的傳統發酵食品，其製法是將大豆蒸煮後接種納豆菌(Bacillus subtilis var.natto)，再以稻草包覆，保持一定溫度充分發酵而成，成品外表黏稠但風味獨特。
納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。 大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解， 而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。 也就是說， 大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力， 起到強骨的作用。 5、解酒。 納豆激酶進入人體消化道系統， 迅速形成保護屏障， 加速
納豆 K 包含專門的酶共混物，包括 NSK SD 納豆激酶——唯一不含維生素 K2 的納豆激酶形式——提高了人體的纖溶酶生產。纖溶酶分解多餘的纖維蛋白，可優化血液迴圈。納豆 K 有助於保持已在健康範圍內的血液凝血因數的健康水準。
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3、必須堅持每天吃。 納豆激酶進入體內後， 其活性維持12小時。 所以盡可能每天吃30-100g最理想。 4、保質期稍過也能吃。 納豆的保質期為一周， 它在冰箱內低溫保存過程中， 還在進行著緩慢的低溫熟成發酵， 納豆激酶和維生素K2也在不斷增加。
但維生素K2的天然提取極其困難，即使是從納豆獲取都需要精准的技術工藝。 養生堂在世界性研究的基礎上，也深入開展了自己的研究，最終經過5年的研究跟蹤，3年的調研測試，推出了這款維生素K2軟膠囊產品。 由於維生素K2有14種不同的分子結構，從MK-1
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納豆的營養 陽光生產的納豆含有非基改黃豆全部營養(比肉還好)，再加發酵後增加的特殊養份，含有皂素，異黃酮，不飽和脂肪酸，卵磷脂，葉酸，食用纖維，鈣，鐵，鉀，維生素及多種氨基酸、礦物質及100多種以上的種類，維生素K2，二砒啶酸等重要養分，適合長期食用維護健康。